O festivalu cvička

Župan Mestne občine Novo mesto mag. Gregor Macedoni

»Na Mestni občini Novo mesto spoštujemo in podpiramo prizadevanja vinogradnikov širše dolenjske regije, ki so v preteklosti cviček postavili ob bok priznanim vinom iz ostalih slovenskih in mednarodnih vinorodnih območij. Veseli me, da se bogata tradicija dogodkov kot so Teden cvička, Cvičkarija in Pop Up Wine Festival odslej v Novem mestu nadaljuje pod skupno zgodbo Festivala cvička in pri nas tudi ostaja. S tem nadgrajujemo zgodbo o cvičku, ki simbolizira bogato vinsko kulturo Dolenjske, pri tem pa se zavedamo edinstvenega potenciala tega dolenjskega posebneža pri razvoju turistične ponudbe, ne samo v naši regiji, temveč tudi širše. Letošnjo prireditveno sezono v mestnem jedru torej začenjamo v stilu in s pravim dolenjskim pridihom.«

Aleš Makovac, direktor Zavoda Novo mesto, organizatorja Festivala cvička

»S to našo gesto povezovanja želimo spraviti kulturo pitja vina, doživljanja vina in tudi vinarstva na višjo raven, ki je tudi malo znanstvena, ki zna odgovorit na nekatera vprašanja današnjega časa, kjer ne gre zgolj za pitje, vendar v svojem smislu ponuja veliko več. To je bil glavni motiv, da povežemo vse akterje pod skupno blagovno znamko. Vsak izmed partnerjev je močan v določenem segmentu, nekateri ponujajo tradicijo, drugi drznost, tretji znanstveni pogled, vse skupaj pa predstavlja čudovit paket, ki ga lahko prepozna celotna Slovenija in širše.«

Predsednik Zveze društev vinogradnikov Dolenjske Miran Jurak

Kar 50. jubilej pa letos pripada Tednu cvička, ki se bo v treh dneh s tradicionalnimi elementi zvrstil na Glavnem trgu. »Potrjena imamo že zveneča imena, za enkrat lahko izdam, da bodo nastopili Modrijani, petkov dan bo tradicionalno potekal v znamenju povorke društev vinogradnikov in specialne vinogradniške tehnike, nastopa mestne godbe in mažoret, razglasitve kralja cvička in ambasadorja cvička. Sobotni dan bo namenjen degustaciji nagrajenih vin, izboru cvičkove princese in raznovrstnim presenečenjem ter pestrim glasbenim programom, nedeljski dan pa naj za enkrat ostane skrivnost«

Idejni vodja Pop Up Wine Festivala Gregor Kren

»Cviček je tradicija in Dolenjski ponos. Ohraniti ga moramo in negovati kakor se za vino spodobi. Pokazati moramo, da cviček ni več ‘cvikl’ kakršen je bil in da z modernejšimi pristopi lahko spravimo tega našega posebneža tudi onkraj meja Dolenjske in Slovenije. Tukaj vidim potencial in tu želim pomagati, kakor bom le lahko, tudi s strokovnimi posveti, ki jih bomo v okvir Festivala cvička organizirali,« je izpostavil Gregor Kren, idejni vodja Pop Up Wine Festivala, katerega vloga je med drugim spodbujanje mladih vinarjev in vpogled v mednarodna merila, po katerih si ti lahko oblikujejo svoje lastne smernice za izboljšanje položaja Dolenjske in Posavja v vinskem svetu.

Predstavniki DNŠ-ja za Cvičkarijo napovedujejo skupino Dan D, nastop Mame Manke, Cvičkovo odprto kuhinjo, obuja se Always Cvičk band in tekmovanje Cviček-Cvičkarija za najboljšega vinogradnika na Dolenjskem in v okolici: »Ker se Festival cvička snuje v sinergiji med mlajšimi in starejšimi generacijami, smo v Društvu novomeških študentov trdno prepričani, da nikogaršnje želje ne bodo ostale nepotešene. Novomeški mladini obljubljamo zabavno popoldansko dogajanje v družbi vinogradnikov, ki mu bo sledil bogat večerni program, poln presenečenj. Vrača se pozitivna energija, vrača se Always Cvičk!«